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牛肉粉汤的做法主料牛肉500g西施豆腐250g辅料粉丝适量姜段适量葱适量蒜适量花椒适量大茴适量桂皮适量料酒适量生抽适量按困显营获看村微王白糖适量盐适量步问答骤1.准备牛肉。2.把牛肉洗净训永课绍有试垂员切块（不要太大，中等块即可木）3.把牛肉用清水故要论显样文必把答取防反复泡洗至基本没有血水为止。4括普月挥.泡洗好的牛肉置盆中，加入切好的姜丝、葱花、蒜片、花椒、大茴、桂友得田适房德科细增皮、生抽、白糖、料酒进行腌制约2至3小时。5.然后把牛肉连汤带肉一起倒入锅中大火煮开后转最小火闷煮一小时即熟。6.煮熟的牛肉捞出置盆中。7.准备豆腐。8.把豆腐洗净后切成约1公分左右的厚度待用。9.锅置火上加入水烧开，放入适方量的牛肉和洗净的粉丝以及适量的炖牛肉的汤。10本色密名武试划么传促沙.当粉丝炖熟时，加入豆腐和适量的盐继续煮。11.当豆腐已松软时即可出锅。

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