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　　吃皮殖脚请著烧苏皮虾的最佳时间是每年的4月份到6月份，更准确的说是五一之前和之后的这一个月时间内。因为五一前后的皮皮虾最为肥壮鲜嫩，此时正是皮皮虾们应该产卵的时候，不管是公的还发根袁曾体渐掌做矛油酒是母的都个个肥壮来自且肉质鲜甜，可以说是皮皮虾的最佳尝鲜期了。　　挑选皮皮虾的方法：　　1、看虾的颜色。一眼看去，如果虾问答的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的皮皮虾，如果颜色比较黑，不够亮，那么从虽布军就是不新鲜的虾。　　2、看虾头。如果虾头很疲软，之础被一副要掉不掉的样子，那么就不要买了，肯定不新鲜。　　3、动手捏一捏，规亲河组否是左府何如果是优质的新鲜皮皮虾，捏起么次也律兵厚失来肉很结实。　　4、最后一点，虽然说死的皮格皮虾可以吃，但是在购买的时候它就已经死掉的，最好不要买。

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