第1个回答

　　吃皮皮虾的最佳时间是每年展速案入令什胞景露笔到的4月份到6月份，更准确的说是五一之前和之后的这一个月时间内。因为五一前后的皮皮虾最为肥壮鲜嫩，此时正是皮皮虾们应该产卵的时候，不管是公的还是母的都个个肥壮且肉质鲜甜，可以说是皮皮虾的最佳尝鲜期了。　　挑选皮皮虾的方法：　　1、看虾的颜色。一眼看去，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的皮皮虾，如果颜色比较黑，不够亮，那么就是不新鲜的虾。　　2、看虾头。如果虾头很疲软，一副要掉不掉的样子，那么就格绿不要买了，肯定不新鲜。　　3、动手捏一捏，如果是优质的新鲜皮皮虾，捏起来肉很结实。　　4、最后一点，虽然说死的皮皮虾可以吃，但是在购买的时候它罗队就已经死掉的，最好不要买。

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